Одной из главных причин отказа от установки вытяжки, многие хозяйки называют нежелание видеть в кухне громоздкий прибор, мешающий свободному передвижению в рабочей зоне. Выходом из положения в данном случае будет установка вытяжки без купола. Конструкция таких вытяжных устройств выполнена таким образом, что даже при серьезных габаритах и высокой производительности они смотрятся компактно.
Бытовая техника для кухни
Бытовая техника для кухни уже давно не ограничивается холодильником и газовой плитой. Современные кухни оснащены функциональными духовыми шкафами и варочными панелями, микроволновыми печами, электрочайниками. Практически у каждой хозяйки есть блендер, электромясорубка, соковыжималка и другие приборы, облегчающие приготовление пищи. Одним из самых важных и необходимых устройств на кухне является вытяжка.
Подбор вытяжки
Подбирая вытяжку для кухни, необходимо учитывать много нюансов. В первую очередь устройство должно обеспечивать эффективную очистку воздуха. Санитарные нормы оговаривают, что в кухне должен обеспечиваться 12-кратный воздухообмен. Поэтому производительность - самый важный параметр при выборе прибора. Не менее важным вопросом является тип монтажа устройства. Выбирая конструкцию вытяжки, нужно заранее продумать – куда и как вы будете ее устанавливать. Также нужно учесть режим, в котором будет работать вытяжка, при необходимости продумать расположение и длину трассы воздуховода. И, конечно, вытяжка должна гармонично сочетаться с дизайном помещения. Современные производители предлагают широкий выбор вытяжных устройств самых разных конструкций.
Модели без купола
Вытяжки в общепринятом варианте ассоциируются с массивным устройством, в верхней части напоминающим отводной дымоход камина. Такая конструкция подходит далеко не для каждого интерьера. Современные производители учли этот нюанс и разработали новые модели, в которых купол заменен прямоугольными или круглыми элементами корпуса. В бескупольных вытяжках используется сенсорное или кнопочное управление, некоторые модели оснащаются пультами дистанционного управления.
Классические
Классические вытяжки без купола выполнены в ультрасовременном дизайне. Конструктивно разные - прямоугольные, цилиндрические, квадратные – они неизменно эффективно выполняют главную задачу – очистку воздуха от загрязнений. Некоторые модели выполнены в виде комбинации двух прямоугольников, один из которых является рабочей панелью, а второй скрывает систему отвода воздуха. Цилиндрические бескупольные вытяжки предназначены для настенного монтажа над компактными варочными панелями. Во многих плоских моделях вытяжек лицевая поверхность покрыта закаленным стеклом. Классические вытяжки без купола предполагают настенный монтаж.
Встраиваемые в столешницу
Встраиваемые в столешницу вытяжки находятся рядом с варочной панелью, поэтому обеспечивают максимальное улавливание загрязнений и неприятных запахов, не допуская их распространения. Такие модели будут отличным выбором для современных модернизированных кухонь, например для островных. Встраиваемые вытяжки обычно предусматривают подключение в режиме отвода воздуха или рециркуляции, в зависимости от предпочтений потребителя.
Т-образные
Т-образные вытяжки без купола применяются в классических и современных интерьерах. Они являются одними из самых эффективных, поскольку их всасывающая поверхность располагается непосредственно над варочной панелью. Ширина вытяжек – 60 и 90 см - позволяет подобрать нужную модель к любой компоновке рабочей зоны.
Особенности устройств
Особенности конструкции вытяжек без купола обеспечивают популярность и востребованность таких моделей у потребителей. Многие вытяжки, например модель Faber LITHOS EG6 WH LED A45, оснащены эффективным мотором ENERGY. Отличающийся высокой мощностью, он даже на максимальной нагрузке работает с низким уровнем шума. Некоторые бескупольные вытяжки, например модель Faber STILO SRM DX/SP A120, могут работать с внешним мотором Remote Blower, обеспечивающим дополнительное удобство. Многие Т-образные вытяжки Faber оснащены технологией SIL & STILL, обеспечивающей снижение уровня шума при работе устройства. Производителем были тщательно изучены воздушные потоки внутри вытяжки и места образования большинства шумов покрыты дополнительным слоем эффективного шумоизоляционного материала.
Необычный дизайн
Для изготовления бескупольных вытяжек используются современные качественные материалы – металл, закаленное стекло. Приборы выполнены в широкой цветовой гамме, что позволяет выбрать подходящий вариант для любого цветового решения интерьера. Многие вытяжки без купола имеют вид компактного настенного модуля, ширина фронтальной панели которого настраивается индивидуально. Комплектация бескупольных вытяжных устройств может включать декоративный дымоход. Его высота регулируется в зависимости от особенностей подключения, а размеры сечения позволяют свободно разместить воздуховод. Такая конструкция обеспечивает не только функциональное, но и очень стильное подключение вытяжки в режиме отвода воздуха.
Все вытяжки без купола оборудованы освещением, создающим комфортные условия для приготовления пищи. Но, интенсивная подсветка рабочей зоны не всегда нужна. Поэтому в некоторых моделях, например в вытяжке без купола Faber Cubia Plus EV8 X A45 используется система приглушенного освещения Comfort Light. Светодиодные лампы, работающие в экономном режиме, создают дежурное освещение на кухне, обеспечивая уютную обстановку.
Высокая производительность
Вытяжки без купола характеризуются высокой производительностью, обеспечиваемой продуманной конструкцией, точной сборкой и качественными комплектующими. Во многих моделях используются уникальные моторы с высокой энергоэффективностью. Например, во многих моделях вытяжных устройств Faber установлен мотор NAUTILUS. Форма его крыльчатки максимально оптимизирована. В основу дизайна детали взято золотое сечение моллюска «Наутилус» Это позволило создать ультратонкий мотор, с толщиной до 15 см, что открыло возможности для создания новых современных конструкций вытяжных устройств. Пониженное энергопотребления вытяжных устройств достигается также благодаря технологии ARIES, предусматривающей комбинирование мощности двух бесщеточных моторов. Кроме этого, такое решение позволяет существенно снизить уровень шума при работе устройства по сравнению с аналогичными конструкциями с одной крыльчаткой. Производительность вытяжек без купола может варьироваться в зависимости от модели и достигает 1100 кубических метров в час.
Скорости вентилятора
Большинство вытяжек без купола имеют несколько скоростей работы вентилятора. Как правило, это 3-5 вариантов, в том числе интенсивный режим. Соответственно скоростям меняется производительность вытяжного устройства. Это очень удобно, поскольку можно адаптировать режимы в зависимости от степени загрязнения воздуха и интенсивности использования варочной панели. К тому же, при меньшей скорости вращения вентилятора вытяжка работает при более низком уровне шума. При этом рабочий ресурс вытяжки будет расходоваться разумно, в соответствие с фактической необходимостью. Не стоит забывать и о рациональном расходовании электроэнергии, при использовании меньшей мощности суммы в счетах также будут меньше. Наличие интенсивного режима работы вытяжки дает возможность быстро и эффективно очистить воздух кухни в случае форс-мажорных ситуаций. Запах от жарки рыбы или подгоревших продуктов можно ликвидировать до того, как эти загрязнения осядут на кухонной мебели или неприятным ароматом пропитаются шторы. Интенсивный режим работает ограниченное время - как правило, это 6 -10 минут. Затем вытяжка автоматически перейдет на предыдущую скорость работы. Некоторые современные модели вытяжных устройств Faber оборудованы функцией ЕСО. При этом режиме вытяжка будет работать 24 часа на минимальной мощности и потом отключится автоматически. Таким образом обеспечивается постоянное обновление воздуха на кухне.
Установка в режиме
В зависимости от планировки кухни, особенностей интерьера потребитель может выбрать подключение вытяжки в режиме отвода воздуха или аспирации. Каждый из них имеет свои преимущества. Но, необходимо понимать, что максимальную производительность вытяжка может обеспечить все-таки в режиме отвода воздуха.
Аспирации
Установка и подключение вытяжки в режиме аспирации должно выполняться со строгим соблюдением ряда требований, оговоренных в инструкции производителя и нормах законов. Корпус устройства навешивается строго по уровню, с абсолютным соблюдением горизонтали. Расстояние между вытяжкой и электрической варочной панелью не должно быть меньше 65 см. Для газовых панелей эта величина – 75 см. Сечение воздуховода не должно быть меньше выходного сечения вытяжки. Длину трассы нужно стараться сделать минимальной, сократив количество поворотов и изгибов. На входе в вентиляционную шахту рекомендуется установить клапан, предотвращающий появление обратной тяги. Если кухня оснащена газовой плитой, подключение вытяжки к вентиляционной шахте необходимо выполнять таким образом, чтобы воздуховод не перекрывал полностью отдушину. В таких случаях рекомендуется установка комбинированной решетки. В одной ее части подключают вытяжку, а вторая обеспечивает достаточную вентиляцию даже при отключенном приборе. Для монтажа воздуховодов используют гофрированные трубы или гладкие ПВХ – воздуховоды круглого или прямоугольного сечения. Второй вариант является более предпочтительным, поскольку гладкая поверхность создает меньшее сопротивление воздушному потоку. Соответственно, при этом не будет наблюдаться падение скорости отвода воздуха, устройство будет работать с меньшим уровнем шума. Кроме этого, гладкую поверхность воздуховода легче чистить, чем гофрированную. Очистка воздуха при подключении вытяжки в режиме аспирации выполняется жироулавливающим фильтром. В современных моделях они выполняются из нержавеющей стали или алюминия и являются многоразовыми.
Рециркуляции
Для многих потребителей, единственным вариантом очистки воздуха является установка рециркуляционной вытяжки. Работая по принципу замкнутого цикла, она не нуждается в подключении к вентиляционной шахте. Это значительно упрощает монтаж вытяжного устройства, поскольку исключается необходимость изготовления воздуховодных каналов. Для вытяжек без купола подключение в режиме рециркуляции особенно востребовано, поскольку они ориентированы на современный дизайн, не всегда предполагающий возможность прокладки трассы воздуховодов. При подключении в режиме рециркуляции кроме жироулавливающего фильтра вытяжка оснащается угольным фильтром, предназначенным для очистки воздуха от неприятных запахов и вредных газов. В некоторых современных моделях бескупольных вытяжек Faber для этой цели используется уникальная фильтрующая система High Filtering Hood (HFH). Фильтр цилиндрической формы состоит из двух слоев адсорбирующего материала различной пористости и концентрации. В первом слое задерживаются крупные частицы, во втором – мелкие.
Можно ли установить технику самостоятельно?
Самостоятельна установка вытяжки - вполне выполнимая задача при соблюдении определенных условий. Во-первых, для выполнения такой работы потребуются специальные инструменты – перфоратор, шуруповерт или дрель, уровень, ножовка по металлу. Кроме этого, в случае необходимости монтажа розетки для подключения устройства нужны будут инструменты электрика. Если подключение выполняется в режиме отвода воздуха, вам потребуются материалы для воздуховода – гофрированный или пластиковый канал, повороты, хомуты. И, разумеется, такие работы предполагают наличие опыта и навыков работы со столярным и слесарным инструментом. Алгоритм установки обычно прописывается производителем в инструкции к прибору, поэтому вам нужно будет только четко ему следовать.
Бытовая техника Faber
Если вы планируете установить вытяжку, обратите внимание на продукцию итальянского производителя Faber. Вытяжные устройства этого бренда отличаются большим разнообразием форм, дизайнерских решений и производительности. В каталоге производителя представлены встраиваемые, подвесные, наклонные, островные, купольные, угловые и другие модели вытяжек. Вытяжки Faber снабжены надежным двигателем, обеспечивающим эффективную работу устройства. В зависимости от модели вытяжки Faber имеют производительность от 190 до 1250 кубических метров в час. Устройства снабжены от 2 до 9 скоростей работы, включая интенсивный режим работы. Вытяжки Faber предназначены для работы в режиме рециркуляции или отвода воздуха. Устройства комплектуются эффективным многоразовым жироулавливающим фильтром. При подключении в режиме рециркуляции в вытяжку устанавливается угольный фильтр тонкой очистки, который приобретается отдельно. Некоторые модели вытяжек оснащены системой против образования конденсата. Благодаря ей образуется воздушный поток с равномерным распределением пара Steam Off, поэтому на поверхности корпуса нет участков его конденсации. Режимы работы вытяжек Faber устанавливаются кнопками, сенсором или ползунковым переключателем. Все приборы оснащены комфортным освещением светодиодными или галогеновыми лампами.
Компанией Faber также производятся индукционные варочные панели. Стеклокерамический стол черного цвета смотрится очень элегантно, практичен и удобен в уходе. Конфорки варочной панели имеют 9 уровней мощности, что позволяет выбрать необходимый режим и рационально расходовать электроэнергию. В зависимости от модели варочные панели Faber оснащаются интенсивным режимом Booster, функцией объединение конфорок Bridge Zone. Приборы оборудованы функцией автоматического определения посуды, таймером, сенсорным управлением. Наличие индикации остаточного тепла, кнопок блокировки панели, индикатора работы, защиты от перегрева и перепадов напряжения обеспечивает безопасную работу панели.
Варочные панели линейки Faber GALILEO оснащены встроенной вытяжкой. Два устройства работают в полном взаимодействии благодаря функции Connection. Скорости работы вытяжки задаются автоматически с учетом используемых мощностей варочной панели. Интегрированные вытяжки оснащены несколькими скоростями. Производителем предусмотрена возможность подключения вытяжки в режимах отвода воздуха или рециркуляции.